Salsa piccante peruviana

Salsa piccante peruviana

e per chi ama il briviso... una salsa molto speciale che arriva dal Perù a base di arachidi servita con patate lesse e uova lesse,
per palati allenati, andateci piano perchè davvero .. moooolto piccante

Salsa piccante peruviana

ingredienti

• in dosi uguali
• arachidi (se salate non aggiungete sale dopo)
• peperoncini (attenti al grado di piccantezza che utilizzate)
• acqua qb

prepariamo la Salsa piccante peruviana

sminuzzate i peperoncini e inseriteli nel frullatore a lamen con le arachidi e... aggiungete acqua a filo fino a che diventa omogenea
è una prelibatezza per chi ama il sapore piccante

Salsa piccante peruviana