Muffins di zucca e la famelica banda ragnotti

Muffins di zucca e la famelica banda ragnotti

e davvero ottimi anche i muffin fatti con la zucca... che poi sono ottimi da decorare per Halloween quest'anno mi ha preso in ostaggio la banda ragnotti... chi verrà a liberarmi??? heelllllpppp...!!!!!

Muffins di zucca e la famelica banda ragnotti

Speciale Halloween... dolcetto o scherzetto?

Halloween anche in Italia è ormai entrata questa simpatica tradizione americana, un altro modo per collaborare in cucina coi nostri cuccioli,
e non solo , io mi son divertita tantissimo coi miei ragazzi 
vi volete divertire con me??

Speciale Halloween... dolcetto o scherzetto?

Marshmallow

Molto famosi in America questi dolcetti morbidosi, 
sono perfetti anche per adattarli come forme o colori a rallegrare le feste dei bambini, proviamoli insieme

Marshmallow

Crema catalana

la crema catalana è considerata la regina delle creme, è il tipico dolce della regione del Catalunia, in Spagna,
si dice che sia considerata l’antenata della creme brùle

Thriller

Ingrendienti:

8 wustel,

senape,

6 olive nere snocciolate,

marmellata di peperoncini.

Procedimento:

Lasciate 5 wustel interi incidendoli leggermente e gli altri tagliateli a metà, spennellateli con la senape e metteteli in un contenitore nel micronde per 4 minuti alla massima potenza.

Ora formate le dita con i wustel interi mentre il palmo fatelo con i wustel tagliati.

Tagliate a metà le olive nere.

All'apice delle dita mettete un goccino di marmellata di peperoncini , che serve per far attaccare le olive.

Con la marmellata insaguinate la mano a piacere e servite.

Buon halloween ;) ^^

Torta di zucca

Ottima nel periodo di Halloween decorata, 
ma buona in qualsiasi occasione questa torta zuccosa

Torta di zucca

Ragnetti di Halloween

Halloween e la sagra dei dolcetti, eccovi dei ragnetti golosissimi

Ragnetti di Halloween

Ingredienti: (per 15 ragnetti)

1 fetta di pan di spagna, (la ricetta qui)
150 ml di crema pasticcera, (la ricetta qui)
latte,
cacao,
pezzetti di cioccolato (per le zampe)
colorate alimentare (per gli occhi).

procediamo 
Prepariamo la pasticcera e la lasciamo intiepidire
preparimo dei dischi col pan di spagn 
sciogliamo il cacao nel latte tiepido che ci servirà per inzuppare il pan di spagna
Assembliamo cosi i ragnetti:
Partiamo con un disco non imbevuto sul quale spalmeremo un pochino di crema.
Sovrapporremo il disco imbevuto, lasciando la parte scura all'esterno.
Prepariamo le zampette ricavandole da una tavoletta di cioccolato, oppure usando delle stringe di liquirizia, inserendole tra i 2 dischi e facendole cadere sul piatto

per gli occhi e la bocca con il colorante alimentare o pasta di zucchero