Bicchierini di fragole e yogurt

Bicchierini di fragole e yogurt 

dedicato alle mamme 
facili da realizzare, light per non fare ingrassare e golosissimi... da preparare e portare come colazione a letto con un bel bacio da parte dei figli premurosi 
non dimenticate mai di dire un 'ti voglio bene' credetemi non sono mai troppi ^^

Bicchierini di fragole e yogurt

ingredienti

• 500 gr di fragole
• 350 gr di yogurt greco (yogurt di kefir)
• zucchero di canna qb
• 1 limone
• foglioline di menta
• sciroppo d'acero o miele

yogurt greco home made

prepariamo i Bicchierini di fragole e yogurt 

lo yogurt greco potete farlo voi, lasciate colare per una notte in un tovagliolino di lino dello yogurt intero, il siero è ottimo per impastare pane e focacce
prepariamo le fragole con il succo del limone ed un paio di cucchiai di zucchero di canna, controllate la dolcezza, dipende molto dai frutti

Bicchierini di fragole e yogurt

in una ciotolina mescoliamo lo yogurt con un cucchiaio circa di sciroppo d'acero ed uno di zucchero di canna, la buccia del limone grattugiata e le foglioline di menta sminuzzate

assembliamo i bicchierini alternando lo yogurt con le fragole e rifiniamo con il loro sciroppo

lasciamo riposare in frigorifero un paio d'ore e serviamo fresco

Bicchierini di fragole e yogurt