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Un Millefoglie che voleva esser dolce |
un rotolo di pasta sfoglia
carote viola o barbabietole rosse
poco burro per la mousse
formaggio morbido di capra
prezzemolo
sale e pepe
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| Un Millefoglie che voleva esser dolce |
procediamo
prepariamo la sfoglia ritagliata a dischetti col coppapasta
li passiamo a forno per una decina di minuti a 180° controllandone la cottura, li togliamo dal forno, li lasciamo raffreddare e li tagliamo a metà per ottenere 2 dischi
prepariamo le carote bollite con poco sale e, ancora calde, le frulliamo con poco burro, devono diventare belle spumose
in una ciotola mescoliamo il caprino con un ciuffetto di prezzemolo tritato e del pepe
andiamo ora ad assemblare il nostro millefoglie sovrapponendo il caprino alla mousse ed alternando gli strati
mettiamo in frigorifero meglio per una nottata e serviamo come antipasto o come fingerfood per l'aperitivo
Nooooooo ma che ingredienti originali, sembrava veramente un dolce!!!!! Bravissima
RispondiEliminagrazie Mariangela XD ogni tanto mi diverto XDXD
Eliminawow, non avrei mai detto che fossero barbabietole! dall'immagine piccolina mi sembravano addirittura oreo ricoperti di pasta sfoglia... la stanchezza dopo una lunga giornata fa brutti scherzi eheh
RispondiEliminabellissimi comunque, sarei curiosa di provarli, sembrano proprio buoni!
provali davvero Michela, sono ottimi.. ti consiglio la barbabietola, la carota ha meno sapore ;) fai sapere 8)
Eliminauna ricettina davvero interessante...carina e golosa!
RispondiEliminasuper brava!
felice serata!
ma a noi ci piace di più salata :) bellissima questa versioncina!
RispondiEliminaanche a me Giulia ;) bacione tesoro ^^
Eliminache belli bello, anche il clima del blog!
RispondiElimina;) siamo dei giocherelloni XD
Eliminache ricetta originale, complimenti, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminagrazie Silvia !!!! <3
EliminaFavolose quste piccole millefoglie sia nel gusto che nei colori
RispondiEliminagrazie cara, mi piace giocare con queste preparazioni ;)
EliminaUn'idea molto originale! Complimenti!
RispondiEliminaBuona giornata!
Ciao
P.S. Fantastici i pipistrelli...:)
XD ma il ragnetto no?? xD grazie e buona giornata anche a te ^^
EliminaLa proverò con le brbabietole !
RispondiEliminafai sapere Annina ^^ smack
Eliminabuono il millefoglie e strepitosi i pipistrelliiiiiiiii <3
RispondiEliminaXDXD ma che ne dici del sottofondo??? non sono i REM ma.... XDXD
Eliminahihihihi.... belli sti pipistrelli ;)
RispondiEliminaero convinta fosse un dolce!
RispondiEliminaallora mi son riusciti davvero bene ^^ ciao Ale
Eliminaè stupenda questa millefoglie :) le darei mille morsi :D speriamo duri fin tanto :D bacione!
RispondiEliminagrazie caro!!!! te ne preparo una mega ;)
EliminaLuisella che bellini "sti" pipistrelli :D :D
RispondiEliminaXDXD vedi un po' che mi t'inventa Karlos XDXD io amo tantissimo il ragnetto ;)
EliminaOriginale e davvero sfizioso. Buona giornata Daniela.
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