Snack al prosciutto e sesamo

Snack al prosciutto e sesamo

e per un aperitivo con gli amici??? ecco una soluzione gustosa e velocissima gli snack di prosciutto e sesamo velocissimi e subito pronti da gustare

snack di prosciutto e sesamo

ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (uso quella del banco frigo)
• 2 fette di prosciutto cotto
• parmigiano grattugiato
• rosmarino
• semi di sesamo
• sale grosso
• 1 uovo

 snack di prosciutto e sesamo

prepariamo gli Snack al prosciutto e sesamo

stendiamo la sfoglia e su una metà disponiamo le fette di prosciutto e cospargiamo di parmigiano
ripieghiamo in 2 parti e schiacciamo bene, cospargiamo di semi di sesamo mescolati al rosmarino tritato
tagliamo con la rondella per tagliare la pizza delle striscioline di 1,5 cm nella lunghezza e le avvolgiamo ad elica ruotandole adagio

 snack di prosciutto e sesamo

disponiamo su una teglia , spennelliamo con l'uovo e finiamo con del sale grosso a mulino (ci sono in commercio sali blu, rosa... già predisposti in confezione, personalmente uso un macinapepe che uso esclusivamente per il sale)
inforniamo a forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa e finiamo col gril per la doratura... consiglio di controllare la cottura per non farli seccare troppo ... dipende dai forni ^^

Snack al prosciutto e sesamo