Bagna per pasticceria
ingredienti
1 litro d'acqua
250 gr di zucchero
150 gr di rum scuro
1 bacca di vaniglia
procedimento
portare in ebollizione l'acqua ed aggiungere lo zucchero e lasciarlo sciroppare
lasciare intiepidire ed unire la bacca ed il rum e fare raffreddare
filtrare e conservare in bottiglia di vetro
Questo prodotto serve principalmente per inzuppare pan di spagna
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