due pesche a pasta gialla
due noci di burro
100 gr di amaretti
50 gr di cacao amaro
zucchero a piacere
tagliamo le pesche seguendo la loro naturale linea,
con l'aiuto di uno scavino o in mancanza anche un cucchiano va benissimo, prima eliminamo il nocciolo e poi eliminiamo un po' di polpa in totale circa 60 gr.
In una padellina facciamo fondere la prima noce di burro e dopo aver tagliato tutta la polpa a tocchetti piccoli facciamola ammorbidire per qualche minuto aggiungendo zucchero
a fuoco spento uniamo ora gli amaretti sbriciolati e mescoliamo bene, alla fine uniamo il cacao setacciato rendendo il composto uniforme.
riempiamo le pesche, mettiamo un fiocchetto di burro e le passiamo in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti circa.
Troppo carino il bimbo e la sua ricetta è golosissima!
RispondiEliminavero?? ;)
EliminaPerò, devono essere buonissime queste pesche!!
RispondiEliminadavvero da provare ^^
EliminaAmo le pesche all'amaretto!! che buoneeee!!
RispondiEliminaricordi che ti avevo detto che se ti piacevano gli amaretti avevo in serbo una sorpresina??? ^^ bacione cara :***
Eliminanon amo gli amaretti ma l'idea è proprio bella :) e complimenti allo chef in erba :-D buona settimana carissima!
RispondiEliminami sa che a breve bagnerà il nasone a Corrado XDXD
EliminaSi, siamo sulla stessa lunghezza d'onda...complimenti al piccolo cuoco e un bacione a te cara
RispondiEliminahai visto che dolce ^^ un bacione tesoro
EliminaOttimeeeee ssaporite....
RispondiEliminaPesche, amaretti, cacao... cosa si può volere di più dalla vita?!!?!? un aiutante provetto :)
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