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Pasta alle zucchine |
ingredienti
300 gr di pasta corta
1 zucchina
100 gr di pancetta dolce
basilico
parmigiano
olio evo
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Pasta alle zucchine |
procedimento
mettiamo a bollire la pasta in acqua salata e nel frattempo prepariamo la dadolata di pancetta e la facciamo stufare a fuoco lento coperta,
aggiungiamo la zucchina tagliata grossolanamente e facciamo saltare per qualche minuto, aggiungiamo il basilico spezzettato
coliamo la pasta e la saltiamo col sughetto, serviamo ben caldo spolverato di parmigiano ed un filo di olio a crudo
Ciao Carissima! Come stai?!
RispondiEliminaQuesto primo piatto è perfetto per la stagione, e poi le zucchine sanno rendere un piatto così speciale! :)
Un bacione e buona giornata!
Nelly
ciao cara^^ ieri le mie zucchine hanno rischiato grosso per la grandine.. a poco da qui ha distrutto anche i lunotti delle macchine =( al mio orto è andata bene XDXD un bacissimo e buona giornata anche a te <3
EliminaChe buona!
RispondiEliminaNegli anni passati l'ho mangiata fino alla nausea!
Adesso ho allentato un po' la presa però!!
:-)
buona davvero... sopratutto se non la si mangia ogni giorno.. ^^ per questo m'invento sempre XD
EliminaUn primo molto squisito! Ciao
RispondiEliminaciao Ribana ^^
EliminaGuai se ti rovinava il tuo orto...ci tieni così tanto e lo curi con tanto amore.....Ottimo questo primo...Bacioni
RispondiEliminaXD adoro la natura, poi con l'orto so cosa mangio ^^ ma è davvero una passione... come quella per la cucina XD un bacione Lidiuzza <3
EliminaChe buona con le zucchine croccanti!!!!;)
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