Crick crock biscotti croccanti di riso soffiato
questi biscotti sono golosissimi e leggeri con gusto , siamo sempre tutti a dieta e per me è un divertimento inventare ricette per voi, chi si ricorda del famoso ciocorì?? ho preso ispirazione
ingredienti:
- 200 gr di riso soffiato
- 70 gr di zucchero di canna
- 2 albumi d'uovo
- 50 gr di cereali in fiocchi
prepariamo i Crick crock biscotti croccanti di riso soffiato
in una ciotola versare il riso soffiato, ridurre in un mortaio i cereali in polvere e aggiungerli insieme allo zucchero e agli albumi, mescolare per bene il tutto.
Prendere con un cucchiaio il composto e metterlo in una teglia con carta da forno, distanziarli tra loro perchè durante la cottura tendono ad allargarsi.
La temperatura del forno dev'essere di 140° è non di più il tempo di cottura è di 5 minuti.
un consiglio
per chi volesse è possibile sostituire lo zucchero di canna con il miele e si possono glassare con del cioccolato fondente.
da provare! ;)
RispondiEliminaveramente originali, mi piacciono molto! un bacione...
RispondiEliminaragazzi son nati da un mo ricordo di ragazzina (moooooolto tempo fa) chi si ricorda dei ciocorì??? 8)
RispondiEliminaDeliziosi, prendo nota, grazie!!!!!!!!
RispondiEliminasono veramente molto semplici da fare e veloci grazie per i vostri complimenti.
RispondiEliminaLa vedo solo ora...ho giusto il riso soffiato da consumare! Il ciocorì me lo ricordo bene...il riso soffiato va messo crudo o tostato?
RispondiEliminaAle
Ale il riso soffiato è un prodotto già cotto di suo quindi non va tostato....inoltre se vedi i tempi di cottura sono brevissimi altrimenti son dolori!!! ciao e spero di esserti stato di aiuto......;)
RispondiEliminaveramente interessante li proverò al più presto
RispondiEliminabravo Pietro, facci sapere mi raccomando ;)
RispondiEliminaOttimi, li proverò sicuramente :)
RispondiEliminaciao Miranda ^^ poi mi dici XD
EliminaLi proverò senz'altro, ma una precisazione: gli albumi vanno montati a neve vero? grazie ciao Emanuela
RispondiEliminaEmanuela gli albumi in questo caso non si devono montare ma miscelare semplicemente al resto degli ingredienti.....facci sapere se ti son piaciuti !!! ciao a presto =)
EliminaBene, quindi ancora più veloce :P certamente, grazie ciao.
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